云檀折腾得胳膊发酸,抬头看看抱着磨盘的黎贝,像个没事人似的。
人和人的区别,比土豆和大豆的区别还要大。
金黄色的清油汩汩流出,黎贝照样尝了尝,这次,她露出了费解的表情:“这个不好吃。”
粘稠的,有些像机油。
“这个不是吃的。”云檀将清油倒进锅内,指使罗星棋去将土豆削皮切成条。
罗星棋守在锅边,淡淡看了黎贝一眼。
“切菜又用不上腿,”云檀虎起脸:“你去!不劳动者不得食。”
黎贝大笑,过来挤走罗星棋,占据锅边最近的位置。
云檀:“……还是不要靠这么近为好。”这可是油锅。
说是不劳动者不得食,但最后还是云檀过去将土豆皮削了。
因为他们没有削皮刀,而这两人谁都不会用勺子削土豆皮。
或者说,连云檀那个年代的很多年轻人都不会这技能。
云檀不由升起了身为老手艺人的沧桑之感。
云檀吭哧吭哧刮着土豆皮时,黎贝以怀疑的目光看向罗星棋:老大,你真的不会?
同为顶级机甲手,黎贝倾向于大开大揽的扫荡式,而罗星棋精神力发达,更加倾向于精细化操作。
操控机甲雕花都不在话下,会削不了土豆皮?
罗星棋扫了她一眼,不作声。
不过切土豆罗星棋逃不过,切成一厘米的长条,又被她指使去泡凉水冲洗。
凉水泡十五分钟,冲洗掉表面淀粉,土豆条还要放进开水煮九十秒,破坏多酚氧化酶以免土豆氧化影响外形。云檀没有玉米淀粉,只好跳过这锦上添花的一步。
油温缓慢升高,将筷子戳进去能冒出颗颗小气泡,云檀举起锅盖挡在身前,上半身后仰,伸长胳膊缓缓将土豆倒入锅中。
见她这如临大敌的表现,罗星棋疑心下一秒这个锅就会炸掉。
幸好是他的错觉。
炸五分钟,将薯条捞出,这个时候的已经可以吃了,云檀分出一半复炸再捞出,让他们试试哪种口味更好。
懒得从种原料开始配蘸料,云檀干脆跟系统兑换了椒盐蘸料和番茄酱。
黎贝再也不说豆油不好吃了。
油炸食品的香气溢满仓库,即使是以喝营养剂为生的未来人,也承袭了地球时便刻进DNA的对热量的追求。
碳水和脂肪的结合是无敌的。
油香味远比豆腐汤或是盐水土豆霸道,雪后十七星的烈风短暂温柔片刻,不远处正在矿区扫雪的囚犯们慢慢停下动作,不约而同地抽了抽鼻子,看向身边人:“什么味道。”
祝山回头望了小仓库一眼,厉喝道:“干活。”
瑟维斯恍然大悟,与同伴说:“我明白了,这是监狱新推出的惩罚手段。”
同伴深以为然。
土豆作为仅次于小麦、稻谷和玉米的古地球四大主粮之一,其饱腹感远不是豆腐能比的。豆子吃多了肚子发胀,但这种胀和
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