如发现文字缺失,关闭/转/码/或/畅/读/模/式/即可正常阅读
白蔻打开一看,突然想起自己前几天确实关闭了私信的功能。
没办法,量曝光带来的可不仅仅只是可的粉,这么的样本量下,总会有那么几个粉上蹿下跳,白蔻被那恶的私信得烦了,索就直接关闭了这一功能。
那ID很是眼熟,言语又提到了版权授权的问题,白蔻便直接回了一句:“吃馄饨的留言我看到啦,待会儿会主你私信的哦。现在我们先开始今天的直播吧。”
【吃馄饨:好的好的,谢谢主播!简直太谢了呜呜!】
白蔻话音刚落,吃馄饨的弹幕就跟着来了。
白蔻点了点,对着镜一笑,便开始了今天的任务。
首先自然是准备足够多的土豆!
土豆的淀粉量很多,能适应很多种气候,也是星际农业星常见的作物之一。
白蔻准备了满满一盆的土豆,呆清洗削皮。
趁着呆清洗的时间,白蔻便开始准备配料。
辣椒粉、孜然粉、红油等等调料都是现成的,倒不用白蔻。
制作狼土豆需准备的是各种配菜,葱、香菜、折耳根、米辣……
还有刚坛的泡萝卜和榨菜,切成粒当调味是不错。
白蔻喜欢的便是泡萝卜的这酸香,脆又开胃,无论是配粥还是用来炒,都是上上之选。
狼土豆需的调料好,白蔻又开始准备土豆泥沙拉需的配菜。
沙拉可选择的蔬菜有很多,但白蔻喜欢的还是生菜、黄瓜和番茄,三种蔬菜清洗净,切成细细的颗粒,待会儿直接和土豆泥搅拌就好。
当然,只是蔬菜的话实在太过清淡,白蔻还煮了两个煮,待会儿也可以加去。
至于包洋芋,白蔻准备了泡发的苕皮,切成块,再切一些酸豇豆和火肠就好。
【天呐,这些食材,看着就好吃,好满足的样子,主播又一场了。】
【呜呜呜,又看见好吃的火肠了!上次旗舰店上新我都没有抢到!】
【嗨呀,也没有多好吃啦,不过是外皮脆脆的,里面又嫩又香,加热以还会爆鲜香的汁罢了,唉,谁让我们家人多呢,足足抢到了十袋~】
【前面的过分啦!】
【讨厌鬼!哼!告诉你吧,我还抢到了仅仅售一百万份的泡菜呢,自己在家就能泡菜!话说我泡的萝卜,现在就能吃了吧?我捞一根边吃边看!】
【是个狠人!酸萝卜当零食了。】
一切准备就绪,呆也把所有的土豆都清洗削皮了。
白蔻先搬过来一个切菜机,这么多土豆,切成这么多种形态,只靠人力的话,那实在是一个工程,所以白蔻索就把这一步了机器。
切菜机器有好多种选项,白蔻先切的是狼形状,这种切法很特殊,所以白蔻迫不及待地想介绍家看看。
“这种切法切来的土豆很好看哦,而且很容易挂上味道,是用来制作狼土豆的。”
切够了狼土豆,白蔻让机器切了一些厚片,准备先上锅蒸熟。
切好的土豆厚片足足有一笼屉,全部都放上了蒸锅蒸熟。
厚片放上蒸锅了,就得开始切薯片和薯条了。
这两样都切得细一些薄一些炸来才会香脆。
薯片和薯条切好,白蔻把它们分开,先在里清洗净上面的淀粉,然放里煮了一会儿,煮过之的土豆经过油炸才会更加容易蓬松酥脆起来。
薯片和薯条煮过之过冷,接下来沥上面所有的分,正好锅里蒸着的土豆也都了,白蔻便先制作土豆泥沙拉和包洋芋。
土豆泥沙拉比较简单,把蒸熟的土豆捣碎,加牛、淡油、适量的食盐、糖和白椒粉搅拌顺。
土豆泥搅拌顺以还过一次筛,这样来的土豆泥才会更加细腻。
土豆泥好了,接下来白蔻把黄瓜、生菜切、番茄切碎、煮剥皮捣碎,一起搅拌加一些盐、柠檬汁和沙拉酱搅拌均匀,放顺的土豆泥,再次搅匀用勺子舀来,摆一个好看的造型,土豆泥就好啦。
白蔻先在盘子上摆上一些切碎的生菜,再把嫩黄色、圆滚滚的土豆泥摆上去,一道致又美味的菜就好了。
土豆泥好,白蔻又开始包洋芋。
包洋芋是一道比较众的吃,但却十分合白蔻的味。
请收藏:https://m.cshp.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)