“土豆是咱们自己的土豆!”林晨毫不犹豫的说道,外面的土豆炖牛肉味道肯定也不错,但和自家的土豆比起来,差距还是很大的,光的那种淀粉颗粒给味蕾,口腔带来的触感就完全不同。
老爸竖起大拇指道“行家啊!”
“嘿嘿,爸,您这手艺真没的说了!”林晨也竖起大拇指,这还真不是拍马屁,实在是这土豆炖牛肉太好吃了,林晨刚才真的有一种,恨不得将自己舌头都给嚼碎的感觉,每一滴汤汁都舍不得浪费。
一口土豆炖牛肉后,林晨又将目光看向番茄牛腩,牛腩这种东西,欧美人不太会处理,或者说大部分动物内脏,欧美人都是挺排斥的,比如莱特和安妮,佩妮,军刀他们,现在就跟大铁锅里的土豆炖牛肉干上了,而对牛腩却不怎么在意。
林晨咽了口口水,只觉得唾液在疯狂的分泌中,那诱人的西红柿红,直接让林晨的大脑回忆了酸甜的感觉。
夹了一块番茄牛腩,林晨塞入口中,牛腩还没有入口的时候,林晨就闻到了一股浓郁的番茄味。
说起来也奇怪,最近这些年的番茄,林晨也吃了不少,但大部分番茄都少了一股番茄味,变的非常寡淡,你要说酸甜口吧?倒是还在,就是番茄味没了。
林晨为此还特意翻了百科,说是现在的番茄大量使用肥料催熟,导致番茄成熟的过程太短,在程度的过程中,无法有效分泌带来番茄味的因子,另外好像农民为了增加番茄的产量,长时间改良番茄品种,虽然产量增加了,但番茄的那种风味却极具减少。
但是林晨家的番茄就不一样了,灵泉水灌溉,虽然成熟的时间很快,但该有的一点不少,而且灵泉水的神奇,不但保留了番茄味,而且还将其强化,更加芬芳迷人。
酸甜!
这是番茄牛腩入口的第一感觉,玉树蔬果特有的果香,芬芳犹如在风中飘荡,进入林晨的口鼻之中一般,这种酸甜带着番茄的风味,并不让人觉得突兀,而是恰到好处。
汤汁中融合着牛腩的油脂和番茄的酸甜风味,两种完全扯不上关系的食材,却完美的契合在了一起,让林晨不得不赞叹当时发明出这道菜的厨师,实在是太过天才。
酸甜味刺激着林晨原本以为已经感受到味之极致的味蕾,让味蕾再次绽放,这种感觉让林晨忍不住往口中扒拉了一口米饭,以填充口中空荡荡的感觉。
下一瞬,林晨开始咀嚼,牛腩和米饭混杂在一起,牛腩肥而不腻,和牛肉的醇香不同,牛腩多了一分回味。
呼哧,呼哧!
林晨满足的咀嚼着口中的食物,一口咽下,筷子再次夹向铁锅,其实别的暂且不说,光番茄牛腩这鲜艳的色泽,就让人食欲满满,真正做到了色香味俱全的境界。
一群人围着两口大铁锅,也顾不上什么礼
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