姜茹说要学做药膳不是说说而已,如今长公主对她态度渐好,姜茹想要获得更多,总得要付出些什么。
柳如烟的奶娘本家是医药世家,只不过家道中落,她父亲因为治死了人被处死,她和家人也流落在外。
幸好她有一手认药做药膳的本事,被柳夫人看中,拨给柳如烟做奶娘,顺便给她调理身子,她这几十年做药膳的本事从未间断过,大小主子都喜欢她做的东西。
姜茹之前来柳家时碰巧尝过,所以这次她才想去来跟柳如烟的奶娘请教。
“姜娘子,您要做哪种药膳?”
药膳有许多种,滋补的、安神的、养颜美容的,甚至还有瘦身的,奶娘得弄清姜茹的需求再教她,不然做好了若姜茹不满意,到时候也是给柳家丢人。
“适合体弱多病需要滋补的妇人吃的,你挑药材最贵重的教我。”
姜茹对医药一无所知,只觉得最贵的就是最好的,而且她是要送去给长公主,廉价的药材也拿不出手。
“这……”
奶娘有些为难,这滋补也不会讲究方法,若是盲目的大补一通,别身体没滋补,反倒害了病人,那才是适得其反。
“怎么,你不愿意?丞相府还缺少这点药材不成?”
姜茹以为是她空着手来,奶娘不想取药材,她脸色一沉,转头吩咐秀儿。
“回去禀告你家娘子,我先借用丞相府的药材,明日就还回来,让她将最好的人参鹿茸都送来!”
“是。”
秀儿性子懦弱,不敢惹她生气,看了看一旁面色苍白的奶娘,她赶紧应下回去找柳如烟。
一旁的奶娘知道她是误会自己的意思,本来想解释,但姜茹以权压人着实霸道,她虽是奴才,但凭着做药膳的手艺,就算是柳夫人都要给她两分薄面。
既然姜茹要最名贵的药材做,那她教就是了,反正自己可没有违背她的意思,到时候出什么意外都是后果自负。
柳如烟正在试衣裙呢,听到秀儿的禀告,只觉得姜茹事多霸道,她心里腻歪,不耐烦的将人打发走。
“她要什么你且去库房取就是了,记在账上到时候让她来还。”
“哎。”
姜茹要的药材很快送来,奶娘这会儿也没了热乎劲,看着无所适从不知如何下手的姜茹暗暗撇了撇嘴。
“娘子,想要用人参鹿茸做滋补的药膳,那老奴就教你一道人参鹿茸乌鸡汤吧,滋补安神、发热驱寒,最适合秋冬季节补身子。”
姜茹连连点头,“行,就做这个!”
奶娘在一旁指导她放料,炖药膳并不难,只要把握好火候就行,姜茹听了两遍就觉得学会了。
鸡汤炖了一个多时辰,厨房中充满了香味,奶娘将盖子打开,再撒了些盐,这汤就算炖好了。
“姜娘子,您且尝尝看有没有需要改进的地方。”
“嗯。”
这药膳是奶娘盯着她做的,自没
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