一起干活。
扒蒜,撕牛板筋的活儿她都包了,只让小山负责把大白菜一切两半,然后抹上盐。
接着再放到缸里,用大块的花岗岩给压实成。
“大娘,你看这苹果梨要不要打皮?”
金香兰正鼓捣着辣椒,头都没回道:“皮必须去掉,要不然太硬了影响口感。”
小山二话不说,立马拿起削皮刀开始给苹果梨打皮。
刚打好一个,闻了闻味道,苹果梨独有的果香味让小山忍不住咽了口口水。
“嗯!大娘,今年这苹果梨真不错。你赶紧尝尝。正好消化消化食儿。”
金香兰接过去咬了一口,也直呼味道不错。
“大娘,等我回来,多给你带点外面的好吃的。回头让我姐多准备点儿。你还有啥想要的,到时候我都一起给你带回来?”
金香兰没别的爱好。就是平时爱美一些。
想了半天,“那个,你大娘我啊。也没别的。就是爱臭美。你们姐两到时候看见有啥外面流行的好看的衣裳给我带几件回来。我穿着就像你俩在我身边了。”
“哈哈哈,好说好说。”
把食材倒腾出来,小山琢磨着自己的看家本事。金香兰喜辣,所以剁椒版孔雀开屏鱼肯定是要一个的,锅包肉也必须得有。
凉菜的话,小山打算就弄个五彩拉皮。
汤就是鲍鱼鸡汤加茶树菇。
至于其他的炒菜,尖椒牛柳,水煮肉片,糖醋排骨,孜然羊肉,油菜香菇。
这样一来,也差不多了。
两个人八个菜。
菜码也都不小,就算她俩人吃不完,也可以放在冰箱里储存,这样,金香兰可以好几天都不用做菜了。
该炒的炒,该炸的炸,该蒸的蒸。
忙活了一个多小时,才把这八个菜准备妥当。
接下来,小山把高压锅里的牛板筋捞出来,把之前抄好的牛骨头都放了进去继续煮。
这才腾出手来继续下一个大工程。
不得不说,金香兰做朝鲜族小菜的手艺那当真是一绝。
小山甚至觉得,当初如果金香兰有想做事情的想法,那么就算去卖咸菜现在也过的不错了。
再累积几年,将来买套房子和门市,她们娘俩也能过的不错。
清晨。
小山起床洗漱完毕就赶紧出门采购物资去了。
纯净水自然是不用说了,那是居家旅行必备品。
美国的吃食肯定是不适合小山的胃,所以这一次小山打算多带点国内的食材过去。不仅是自己和林卫东的口粮,还要带出来一份王成和钱小云的。
来到J市最大的批发市场,一路走一路买。
容易储存的蔬菜瓜果,各种零食点心,各种菜干,熏肉,腊肠,调料,米面粮油等等。
都备了十足的份,除去她跟林卫东三个月的口粮,还给王成和钱小云带出来了半年的分量。
采购完物资,回过头来给钱小云打了个电话问了一下她那边还需要什么。
接着又回了趟白河镇,刚到地方,就一头奔向医院。
跟她一同过来的还有两家来医院送锦旗的患者。
小山自打办了这个医院,给从来没想过这事儿。
看着那两家人无比激动的送上锦旗那一刻,小山的眼圈红了。
金香兰虽说早已习以为常,可每次接过锦旗的时候,也都还是觉得手里的锦旗重比千斤。
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