二团军团长,我是收了信用点的!”
几十个人立刻大喊:“感谢二团长!”
他们耍宝的样子令甘蓝哈哈大笑了起来。
“要不然你先去旁边休息一下,这里有我们就够了。”颜依斐给甘蓝擦了擦额头上的汗,心疼道,“脸都热红了。”
“不要,我要和你待在一起。”
甘蓝的话顿时取悦了颜依斐,“好,那我们快点做完就能去休息了。”
甘蓝和颜依斐分工明确,前者给小猪刷油,后者给小猪刷酱料,效率瞬间就高了不少,其他战士也开始分工合作,一只只刷了酱料的生小猪被架上炭火上,很快第二个炭池就架满了小猪,接下来是第三个、第四个……
第一个炭池上的烤猪表皮已经被烤得紧绷微黄了,一滴滴猪油滴落入炭火上,发出滋啦滋啦的声音,接着冒起白烟,油香味混合着酱料香味四散开来,烟雾把小猪猪们包围着,若隐若现。
“啊啊啊,好香啊,现在还没熟就已经这么香了,等到熟的时候香味一定更浓!”
“我快被烟雾熏哭了,眼睛快要睁不开了……”
“学妹,要烤多久才熟呀?”
“等到猪皮变得油亮金黄,里面的肉全熟了就差不多了吧……”用炭烤的和用烤箱烤的时间不一样,甘蓝也不是很确定。
“你们动作快点快点,还有很多小猪没放上去烤呢,要赶在晚饭之前烤好。”
“我们够快了!再快万一抹得不均匀,有些地方太淡不好吃怎么办?”
“就是,甘蓝学妹说了,要把每个角角落都涂上,不然待会那些地方不入味就不好吃了!”
甘蓝这会拿出神器,递给正在刷油的帮手们,“还要给它们表皮扎洞,不然烤了的气体从表皮出不来,会长包,那样虽然不影响口感,但影响美观。”先是示范了一遍,“也不用扎得太密集,一个地方扎一下就行了。”
烤猪园热热闹闹,三区厨房也丝毫不输,一个个大汤锅弥漫出来的香味,让人疯狂。
几十个人忙碌了两个多小时才把全部的小猪烤上,场面颇为壮观,到处都是香烟缭绕的,部分战士熟练地翻动着每一只烤猪,第一批烤上的烤猪,目前已经烤得金黄透亮了,烟雾也没有刚开始的多了。
一只只小猪比开始烤之前小了点,但却非常诱人。
甘蓝就站在第一个炭池面前口头指挥帮工们把烤猪收进恒温箱,看他们一脸馋样,便留下两只,给辛苦干活的他们先尝尝。
在桌上铺上吸油纸,两只烤猪立刻就被放了上来,甚至还非常贴心的把串烤猪的大签给抽掉了。
“没有准备蘸料,不过就这么吃也很好吃的。”甘蓝拿出刀,从烤猪的脖子往下切,猪皮咔嚓咔嚓发出清脆的声音,引得在等着吃的战士们咕咚咕咚地不停咽口水。
甘蓝也好不到哪里去,这烤猪皮烤得很完美,一定超级超级好吃,这清脆的手感,当场口水就要流下来了,“先给你们尝尝味道,等晚上的时候你们就可以大口吃肉了。”
回答她的是更大声的吞咽口水声。
请收藏:https://m.cshp.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)