去忙了。”
“知道了!谢谢姐姐!圆圆会记得把恒温箱拿回来的。”
听到圆圆的回答后,甘蓝转身朝厨房的方向走了,她还真的是要去忙的,下午要做其他口味的奶茶。
至于中午饭,已经喝糖水喝饱了,就不吃了。
来到露天厨房的时候,学生们已经等在那里了,还特别细心的将所有食材和工具都准备好了。
“你们吃过冰镇后的糖水了?”
“吃过了,老师您刚才出来我就进去取了一份,就带来厨房和大家一起吃了。”游雨晴边擦桌子边回答甘蓝的问题,“确实冰镇过后的口感跟刚出锅的口感相差太多了,尤其是红豆粥,我超级喜欢那个香味和口感。”
“我更喜欢绿豆的,还有里面的海藻,没想到海藻还能这么吃!还有马蹄露也超级好喝,甜而不腻,冰冰凉凉,颜色还好看!”
这个甘蓝也理解,每个人的口味都不一样,萝卜青菜各有所爱。
“那我们现在就开始来做几种口味的奶茶吧,经典款的你们大概都喝腻了吧?”甘蓝动手将桌上已经切好的芋头、紫薯还有红薯放进蒸锅里蒸,“把这三种先蒸熟,我现在是给你们提供一个思路,以后开发新口味奶茶就靠你们了。”
这一点甘蓝还是对学生们有自信的,他们很厉害的,只要提供一个思路就能做出好多不一样的口味,就像熬粥、饺子馅料还有包子,甚至于在她做出的美食当中创新衍生都做得很好,这一届的学生还是真的超级好带。
这么一想就想起红魔星的学生们,丑虾的做法也增加了好多新口味,都是学生们利用空闲时间制作出来了,她试过了好几种,口味都很新奇,偶尔吃可以,但是吧,她可能吃不太习惯,因为接受的大多都是比较传统的做法。
不过新口味在食客们当中还是很受欢迎的,果然同一个时代的人最了解同一时代人的口味,突然感觉有些沧桑,这么算起来,她跨越了那么多年,其实就是一个特别特别古老的古董。
沧桑老古董甘蓝盖上蒸盖,随后拿出一大桶经典的珍珠奶茶,这是冷藏库本来就有的,做了很多给学生员工们当饮料喝的,现在就拿出来先征用吧,她懒得重新煮一遍珍珠奶茶了。
有现成的省事多了,因为芋头紫薯红薯都还在蒸,就先来做个不需要这三种食材来做的奶茶吧。
奶锅加入适量黑糖、清水煮成糖浆,接着关火。
将制定的高颜值奶茶杯拿出来,往杯子里加入珍珠,倒入黑糖浆,再将已经冰镇过后的奶茶倒入杯子里,这就算是黑糖珍珠奶茶了。
“好了。”甘蓝满意的看着这一大杯的黑糖珍珠奶茶,看起来挺好看的,因为没有均匀搅拌,焦糖和奶茶混合得不均匀,显得不规则的另类美,黑糖浆混合奶茶变成了深橙色。
“甘蓝老师,这就完成一款口味的奶茶了?”罗明旭挺无语的,真的这辈子就对甘蓝这么无语过。
“对啊,不然你还想怎么样,行了你们尝一下吧,口味肯定有那么一点变化的,你们没看见颜值都变了吗?”甘蓝语气有些漫不经心。
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