卓和熊鑫鑫示意:“我抓头,你们抓尾巴,把它捞到盆里就行。”
“好。”
赵炆卓迈步上前,熊鑫鑫也一起来到了缸尾,做好了准备。
郝力保站在一旁,却没有上前帮忙的打算。
并不是他自恃身份,而是因为他很清楚自己几斤几两。
这条鲟鱼看体型少说也得四十斤往上,鱼在水下的力气是要翻十倍的。
四十斤的鱼,就得有四百斤的力气。
他几十岁的一把老骨头了,还真未必有这条鱼的力气大。
所以就算他上去也帮不上什么忙,说不定还会添乱。
看了眼地上的大盆,他上前一步,俯身扶住了盆沿。
这比他上去帮忙抓鱼有用得多。
看到赵炆卓和熊鑫鑫就位,李逸一边撸起袖子,一边示意:“我先把它的脑袋抱起来,你们抓鱼尾,慢点抓,别惊到它,出水了再用力。”
说着,他就慢慢下手,将双手伸进了水里。
养殖的鲟龙鱼性格已经相对温和了,只要不惊动它,它是不会奋力挣扎的。
李逸将手伸过了鲟鱼的身下,随后环抱住了鲟鱼的鱼头和上鱼腹。
赵炆卓和熊鑫鑫也小心的抓住了它的尾巴,却没敢太用力。
李逸慢慢发力,将它捞出了水面。
察觉到身体出水开始发沉,鲟龙鱼终于意识到了危险,赶忙挣扎了起来。
但此时已经为时已晚,李逸一发力,就把它抱出了玻璃缸。
而抓着鱼尾的赵炆卓和熊鑫鑫也赶忙用力抓紧了鱼尾,控制着它,不让它挣扎。
但鲟龙鱼的力气不小,奋力挣扎之下,竟然把熊鑫鑫带得有些脚下不稳,差点摔倒。
李逸见状,就空出了一只手来,在鲟龙鱼的脑袋上方屈指弹了一下。
梆!
像是弹到了橡胶轮胎,将他的指头弹了回来。
但鲟龙鱼却顿时没了挣扎的力道,瞬间老实了下来。
鲟龙鱼是软骨鱼,鱼骨的硬度有限,在李逸的脑瓜崩下,它瞬间头昏脑涨,只能乖乖进了盆里。
“这鱼的力气真不小!”
赵炆卓看到鲟龙鱼进盆后才敢松手,一边感叹:“有点滑,我都差点没抓住它。”
熊鑫鑫则在摇头感慨:“老了,连条鱼都抓不稳了。”
“待会儿多吃几块肉,补补。”
李逸说笑了句,就和他们一起把这条鲟龙鱼抬到了后厨。
看到他们抬了这么大一条鱼出来,后厨众人都好奇的围了上来,啧啧称奇。
杨韶越她们还拿出手机,和鲟龙鱼合着影。
但等到李逸杀鱼的时候,她们却都惊叫着被吓跑了。
郝力保在一旁看着,观察着李逸的手法。
在看到李逸找准鱼鳃后的脑部,精准一刀毙命时,他忍不住点了点头。
这手法,的确漂亮,干脆利索。
脑部被贯穿,鲟龙鱼彻底失去了性命,被李逸放在了案台上。
随后,李逸就拿过了一把长刀来,在鲟龙鱼头部后方第二节骨板处下刀,将鱼头和它的脊骨彻底分离了开来。
跟着,他就换了一柄小的雕刻刀,在鱼尾上方后背鳍末端下刀,绕着鱼脊骨划了一圈。
看到这一幕,郝力保的眼皮不禁跳了下。
这小子下刀这么干脆的么?
鲟龙鱼的龙筋是很脆的,在抽的时候,用力过大都会把龙筋抽断。
如果在切的时候,不小心在龙筋上留下刀口,那绝对百分之百会被抽断。
就连郝力保自己在抽龙筋的时候,都会小心翼翼的下刀,生怕不小心切到龙筋。
但李逸下刀的时候,却连看都不看,直接就一刀干穿了。
看到这一幕,郝力保的心也凉了半截。
这条鲟龙鱼的龙筋,肯定是废了。
李逸将雕刻刀抽出后,就放在了一旁,然后一手抓住了鱼尾,一手推着鱼身,轻轻抽了起来。
很快,鱼尾就连着一根约莫矿泉水瓶盖粗细的脊椎,满满拉长了出来。
看着那根慢慢变长的龙筋,郝力保的眼睛也越瞪越大。
等到李逸将最后一截完整的抽出来后,他看向李逸的也变得和周遭众人一样惊讶。
这龙筋,居然没抽断?
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