后呢?”
“我的小手已经放好啦!”
“老师老师!我想料料!”
赵金麦背着手,故作严肃的瞅着镜头问:“让我看看,是谁的小手还在乱打字呀?”
“麦麦老师!我最听话!”
“请问老师,如果我不听话,你会打屁股吗?”
“呜呜呜!我饿了,我要喝NeiNei!”
面对观众的虎狼之词,赵金麦有点绷不住了。
清了清嗓子,她冲镜头晃了晃手指:“小朋友们接下来要认真听讲咯!李子哥哥要给大家讲怎么让桃酥开花咯!”
说完,她就回头看向了李逸。
李逸一脸无奈的瞅着她:“我什么时候变成李子哥哥了?”
“哈哈!”
赵金麦顿时破功了,笑着躲去了刘艺菲的身后:“我是跟我老弟学的,他学校里的老师,都是桃子,杏子,火龙果之类的水果名。”
“李子老师,这个名字好。”
黄小明笑着调侃:“那李子老师,你给我们讲讲,桃酥该怎么开花吧?”
“是呀李子老师!”
吴垒也蹲下身来,双手平放在身前,做出了一副认真听讲的样子。
李逸见状,无奈的摇了摇头。
这些家伙比观众还能整活儿!
桃酥的面团已经揉好了,再不开就该塌了。
于是,李逸就将烤盘拿到了面前,冲着镜头说道:“手法很简单,有手就会,用食指蘸一些小苏打,从中间戳进去,记住要用力戳透。”
说着,他就用食指蘸了些小苏打,按在了面球的中央位置,一插到底,插出了一个窟窿来。
看着李逸手边袋子上的小苏打字样,黄小明想起了刚刚李逸提到的泡打粉,好奇问:“小苏打对人体是没有危害的对吧?”
“合理使用是不会有危害的,但如果如果大剂量使用,肯定还是不行。”
李逸笑着解释:“小苏打是碱性,吃到肚子里,是会中和胃酸,稀释胃酸浓度的。
如果吃得太多,肯定会影响胃肠道的消化和吸收,还会增加肾脏的代谢负担。
不过如果是胃酸比较严重,或者尿酸比较严重,适当的服用一些小苏打,比如喝点苏打水,对身体也是有好处的。”
黄小明闻言,神色一动:“我平时就经常胃酸,尤其是减肥的时候,经常都饿得反酸水,下次我试试喝苏打水,看效果怎么样。”
“不能这么减肥的,对身体危害太大了。”
李逸提醒:“那种情况下,你应该做的是吃饭,不是喝苏打水。”
“好吧,知道了。”
黄小明笑道:“那我下次饿的时候,就来找你。”
“可以。”
李逸也笑道:“我让你既能吃饱,还不会长胖。”
“真的?”
吴垒凑了过来:“有这好事儿?带我一个啊!”
“你估计够呛。”
李逸摇了摇头。
“为什么?”
吴垒不服气:“我对减肥也很有心得的好吧?”
李逸没解释,只是回身拿了个鲜肉月饼,笑问:“这月饼有点漏油,你吃了吧?”
“呃…不了吧?”
吴垒扯了扯嘴角,但眼睛却在看着月饼。
“不吃?那就丢了吧!这种瑕疵品不好卖的。”
李逸刚要收回手来,吴垒就赶忙伸手,把月饼拿了过去,口中嘀咕:“别浪费粮食啊!我吃了,反正又不大,一口的事儿。”
说着,他就直接把月饼塞进了口中。
笑着用拇指指了指他,李逸冲黄小明笑道:“白瞎!”
一边说笑着,李逸一边蘸着小苏打,在每个面球上都插了一下,把面球戳成了面窝。
跟着,他打了几个鸡蛋,搅打成蛋液,用小刷子在面窝上刷了点。
取了些核桃仁来,他将核桃仁捣碎,洒在了面窝的坑里。
又捏了点黑芝麻撒了上去,他就冲镜头展示了下:“这样就可以了,直接送进烤箱里烤就好了,不过烤箱要先预热好,上下温度在180℃-200℃之间就好。
等到烤的时候,把温度调整到上下185℃就可以了。”
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