一点就吃,吃一口再接着烤,边烤边吃,咀嚼的时候就把饭团拿到火上去,一点也不耽误时间。温迪觉得这是个好办法,前提是,他真的不怕烫。
她摸着暖呼呼的饭团,吃完后果然舒服不少。
“冬天还是得吃热的,下次来,最起码也得带一个石碗。”温迪从地上爬起来,开始收睡袋。
“下次?”黑毛问,“今天不继续再找了吗?”
“不找了,这次考虑得不周到,带来的东西不够多,再说我还有别的事情要做。”温迪说。
“别的事?”黑毛想追问,结果温迪扔了装睡袋的筐子给他,他就给忘了。
“还剩一筐子大麦,一并运回去吧。”温迪说,然后抱着阿黄爬上了他的背。
饭团真的不是白喂的。
黑毛甘之如饴,她肯让他背,他反而有种能帮到她的自豪感。
……
到家,温迪刚把行李放下,就抽抽鼻子直起腰。
阿黄也朝着某个方向看。
黑毛最迟钝,不过他是第一个说话的:“这什么味道啊?”
“我进去看看。”温迪走进储藏室,然后又空手出来,却面带笑容,“是辣白菜,它熟了。”
“诶?能吃了吗?”黑毛先是惊喜,又是疑虑,“怎么气味这么奇怪,能吃吗?”
“当然能吃!”温迪板着脸,她可不想被质疑手艺,“等下我做给你吃呗。”
她钻回储藏室,徒手扯了几片菜叶装进碗里带出来,然后给硬木木盆蒙上好几层荷叶,终于把大部分泄露的气味给封回了木盆里。泡菜的味道有点酸,对于不熟悉这种食材的人来说可能怀疑它坏掉了,但就像臭豆腐闻着臭吃着香一样,辣白菜的味道足以令大部分食客忽略它的气味。
她打算用辣白菜煮一碗汤。先取一半辣白菜,切好后下石碗,倒入清水开始煮,同时准备泡发香菇,再拿两个鸡蛋,打在碗里备用。黑毛被她打发去取稻谷舂米煮饭。在香菇泡发好后,在菇盖上划十字下锅,再次烧开后将鸡蛋倒进去,用筷子戳破蛋黄,让它尽快煮熟,一分钟后从石碗中舀出,装进碗里。辣白菜本身就带着很重的咸味,不必再加盐,用清水煮过后咸淡正合适。
这碗汤将带着一股腌泡菜的淡淡酸味,那是因水果和辣椒发酵造成的酸香,并不呛人,煮过以后反而有种绵软的味道,汤很清,很好喝,用这碗汤配着饭吃,味道很好。温迪只可惜一件事就是她没有豆腐,不然用辣白菜煮豆腐会比只放香菇更好吃。而且豆腐有很多种做法,咸的,甜的,绝对能让她一展身手。可惜没有,不想了。
温迪等那边的米饭煮熟了,就舀出来,取出一半的饭,和另一半切好的辣白菜一起用,一团米饭包住一块辣白菜,做成一个个丸子似的小饭团,一口一个,适合入口咀嚼方便,味道也好吃,辣白
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