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崔栖潮肯杀只鸭子,真的很给面子,都是当过年了。
招商局的人一听反馈也呆滞了很久,上下商量,开会时还专项讨论了一番,最后决定听c大的意思。
这波投资商是他们好不容易争取到的,考察之行非常重要,局里特别重视,如果完成了,今年任务不但完成,还轻松超过很多。所以,在招待上也绞尽脑汁,谁知道那头专门提出要去c大吃食堂。
一群人精想了半天,说不定,人家就是要返璞归真一下呢。
考察团到了那天,接待组的人就把人领到了食堂去,这时候正值学生打晚饭的时候,从旁边的楼梯——没错,一食堂只有货运电梯——上到顶楼,进了单间。
然后,连个专门的服务员都没有,一楼的几个打菜阿姨端着托盘进来,把菜往桌上一放,就忙着回去打菜了,临走前还回头大大咧咧说了一句:“啊对了,领导,我们崔总说要是吃了不够喊我,再给你们续上。”
一屋子的人:“……”
打菜阿姨走了后,屋里的投资商之一端起杯子,“呵呵,朴实,挺好的。”
“对对,真诚,热情!为了诸位,咱们c大食堂,还特意做了一道菜,就是这个口味鸭,鸭子是自己养的。”招商局负责接待工作的王京抹了把脸,尽量把一道鸭子夸出鲍鱼的感觉,他都没好意思说是一食堂特意杀的鸭。
c大食堂出名,他也知道,但在他的概念里,再好吃,那也是食堂菜啊,就算现在的确很香,他的内心深处,还是觉得档次不一样的。眼下,也是为了迎合投资商,揣摩他们的心理,感觉是吃多了大鱼大肉,要来点刚健朴实的土菜吧。
“哦?”投资商点了点头,一脸微笑,说道,“那可真是难得,我对c大食堂菜可是耳闻已久,我儿子都跟我说过,想考c大(众人好像忽然明白,他为什么点名吃c大了),不过大多是自种蔬菜最受褒奖,自己养的鸭子,不知道怎么样。来,动筷动筷。”
投资商挟了第一筷子,其他人也陆续下手,因为刚夸过是重点菜,都去挟那鸭子。
这道鸭肉里头加了不少料,什么八角、大蒜、生姜,还有干辣椒,这辣椒是用cx七号晒干出来的。一大盘鸭肉炒成了酱色,夹杂干辣椒的红色与生姜的黄色。
单论卖相,其实比较普通,什么装盘,点缀,通通没有。相比在其他高档餐厅,人家恨不得餐具都是纯金的,每道菜做得美轮美奂。
但是鸭肉入口,立时就不一般了。鸭肉一丝鸭子特别的腥膻也没有,反而被翻炒得极香。肉质特别肥美,连皮的肉火候刚好,软得刚好,不会嚼不烂,瘦肉干一些却一点也不柴,油滋滋的。
适量干辣椒的辣味恰到好处,与鸭肉的鲜香掺在一起,多了几分刺激,让人口水长流。
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