猪血削成六块落入锅中央。
重新转动锅食材,猪血虽然也跟着转动,却保持在锅中央的位置。
尖刀在猪皮上划拉几刀,尖刀一铲一挑,六块猪皮飞入锅中。
看到萝卜即将熟,吴龙抓起葱和红辣椒扔到空中。
尖刀挥出。
空中切去葱尾和红辣椒的头尾,被切掉的葱尾和红辣椒头尾随着刀劲飞出,向远处的垃圾篓落去。
谷/span剩下的葱和红辣椒段则飞到炒锅上方,被吴龙用尖刀空中切段切片,落入锅中。
关火,拿起锅来到盛面的心形碟碗上方,手腕不停抖动着往下倒。
哗啦!
汤和食材全部倒入心形碟碗里。
吴龙将锅放好,心形碟碗上方升腾的热气变少。
镜头里,汤水刚好与面条、白萝卜片齐平。面呈心形摆在中间,面条上面是六块圆形大肠摆成一个圆。
面两旁各有三块心形白萝卜片,白萝卜片上面是心形猪皮,心形猪皮上面是心形猪血,心形猪血上面是红辣椒圈。
鱼丸就在白萝卜片与面之间,白萝卜片之间是翠绿的长条葱段。
这摆盘,就在吴龙倒汤时的抖动,让所有食材按他的要求依次抖落,同时不影响倒汤。
大屏幕定格在这碗杂碎面上。
这是街边摊的杂碎面?
不,这是酒楼都难做出来的鱼丸猪杂面。
就这摆盘、这卖相、这色香味,就让人垂涎欲滴。
前排的观众使劲的动着鼻子闻。
“好香啊!”
“真香!”
“好想吃啊!”
“我饿了!”
弹幕也一片同样的感叹。
吴龙伸手示意。
“这,就是功夫厨艺做出来的面!”
“接下来抽取幸运观众。”
吴龙示意一个观众。
“这位穿红衣服的美女……”
被点到的美女尖叫。
“啊,是我吗?太棒了!”
吴龙摇头:
“美女,我话还没说完。我是想让你随便说一个数字。”
啊?
美女傻了,白高兴一场。
观众们乐了。
美女咬牙,说了一个数字:“六!这是我的幸运数字。”
实际上是六块白萝卜影响了她。
吴龙又指了一个观众。
“你,这位穿黄衣服的帅哥,你也说一个数字。”
男观众随口说了一个数字。
“一!”
吴龙宣布:“六排一号,哪位观众首场座位是六排一号的,上来吃面!”
哗!
原来两个数字是这个意思。
说“六”的美女直接就哭了。
“呜,我的座位不是六排,是十排!早知道我说‘十’了!”
一名男观众兴奋地大喊:“我!我!我是六排一号!”
他兴奋的跳起来,被旁边一个女生拉住。
“把票换给我!”
他俩是情侣。
“你还说你爱我?”
面对灵魂拷问,男生立即做出正确回答:“换。”
两人换了电影票,女生撇下男生,挤过来。
“龙哥龙哥,我是六排一号。”
吴龙当然看见了换票。别人愿意换,他也不会说什么。吴龙请她上台,她男友想跟着上台,被她阻止。
来到舞台上,吴龙把筷子和面递给她。
“祝你虎年好运,身体健康,万事如意!”
他又转身,拱手对大家说:
“祝大家虎年走好运,身体健康,万事如意,工作顺利,生意兴隆,个个发大财!”
女生捧过碗,先是深吸一口气。
“真香。”
“龙哥,还有筷子吗?”
吴龙心想,这女人还算有良心,知道要和男朋友一起分享。
他拿过一双筷子递给女生。
女生没有接,而是害羞地问吴龙:
“龙哥,我能和你一起吃面吗?”
现场“哗”地笑开了,很多人扭头看台下她的男友。
她男友也懵了,为什么不是我?
你问我爱不爱你,转头你却和别的男人吃面!
吴龙乐了,对她男友说道:
“后悔了吧?”
结果,这男生居然摇头:
“不后悔。如果是我上台,我也会选择和你一起吃面。”
大家笑了。
吴龙对这个男生竖起大拇指。
“你厉害。”
又对女生道:
“你的考验,他做出了正确回答。”
他向大家大声宣布:
“今晚表演正式结束!”
“再次祝大家虎年愉快!”
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