随后一星期,徐拙加上蒋大彪和陈桂芳等人,又拉了一些饭店加入到了联合会中。
联合会的成员商户,总算是达到了30个。
这倒不是他们人缘差,主要是现在拉拢的对象,都是中等以上的饭店。
那些米皮凉皮米线麻辣烫之类的路边小店,徐拙没让大家去动员,甚至一些口碑不好的饭店,也都没去谈。
毕竟是新成立的组织,假如是个饭店都拉拢,没有任何门槛,那不就成大杂烩了嘛?
这次徐拙是真心想给大家做点事儿,所以要求比较严一点。
成立这个联合会,不仅是给大家提供一个交流的平台,更重要的是,大家可以从食材、技术、运营等方面展开合作。
比如陈桂芳就通过蒋大彪,跟内蒙那边另一个养殖场搭上了关系,以后可以从那边运来更多优质羊肉。
而蒋大彪则开始在陈桂芳的公司采购做烤全羊要用的香料,比他自己在市场上买的要便宜。
毕竟大批量采购的价格和市场零售的价格,完全不可同日而语。
达到三十个商家之后,徐拙联系了一些媒体,弄了个发布会,算是给这个联合会做个宣传。
另外他邀请赵金马担任联合会的理事长,负责联合会的所有工作。
而徐拙本人,因为年龄太小,给自己弄了个理事会秘书长的职务。
当然了,现在是草创阶段,各种规章制度还不健全。
徐拙一股脑推给了赵金马,他以前是烹饪协会中原分会的理事长,处理这种事儿应该很得心应手。
而冯卫国作为个人会员,也加入了进来。
他当过山西烹饪协会的理事长,对协会的事儿熟门熟路,这么好的劳动力,徐拙自然不会放过。
至于老爷子,他的目标是当鲁菜厨师联盟的理事长,所以有点看不上这个中原餐饮行业联合会,最终只担任了一个名誉理事长。
当然了,老爷子这些年来一直稳居省城私房菜的头把交椅,由他担任名誉理事长倒也合情合理。
联合会的事儿徐拙就先交给赵金马和冯卫国了。
反正这俩老头顶着扬州大学客座教授的头衔,也挺想扬眉吐气一把,所以对联合会的事儿挺上心。
而蒋大彪这个第一位加入联合会的外人,徐拙给他弄了个秘书处副秘书长的职务。
这让蒋大彪挺高兴的:“权利大小咱真不在乎,只要字儿够长、够响亮,能把人唬得五迷三道的就行啦。”
头衔确定之后,蒋大彪就自费印了一些名片,见人就发。
以前被挤兑得快有心理阴影了,所以这会儿他挺激动。
现在联合会的商户,绝大部分都是省城的地头蛇,有了这层关系后,谁还敢找麻烦?
“兄弟,多余的话哥就不说了啊,都在酒里了,以后有啥事儿你吱声,咱都是实在人儿,能帮上忙就肯定不会给你撂下。”
今天蒋大
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