穿旗袍的逸仙美丽、优雅。
旗袍前面围一条白围裙,忙着准备食物的逸仙温柔、贤惠,美厨娘。
苏夏之所以先找平海和宁海说话,最后才找逸仙。他打的主意是先跟平海和宁海说说话,以免让那一对姐妹误解他轻视她们,然后跑到逸仙身边赖着就不走了的。
苏夏来到逸仙身边时,她已经准备好了各种辅料,装到各个碗里面。从厨房角落的鱼缸里面捞出一条鱼按在砧板上面,接着拎着刀往鱼脑袋上面用力一拍,原来活蹦乱跳的鱼立刻就不动弹了。
“那是鳜鱼吧。”苏夏说。
他不喜欢钓鱼,他的父亲喜欢钓鱼,没事就往家乡附近的水库里面跑,其中主要就是钓鳜鱼。鳜鱼是野生鱼,随便怎么钓,然后味道又比较好,卖出的话价格也比较贵。为此,他认得鳜鱼,也认得许多鱼。
“是啊,鳜鱼。”逸仙顿了顿,“提督居然认得。”
“认得一条鳜鱼有什么好奇怪的。”苏夏理所当然说,有心卖弄一番,还是忍住了。逸仙不是小萝莉,在她的面前卖弄,关公面前耍大刀吗?
“提督你不知道,镇守府里面有多少人只知道鱼,分不清楚鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼……”逸仙微笑。
淡水鱼长得相似,海鱼相对来说区别比较大,比如金枪鱼老大一条,比目鱼尤其特别。
“分不清鱼没什么,我还见过许多人连油麻菜是什么都不知道……”苏夏笑起来,“其实……我是知道什么鱼是什么鱼,但什么菜是什么菜经常不认识。莴笋叶和油麻菜经常分不清楚。现在还不知道菠菜长什么样子。”
“连菜都分不清、不认识……逸仙会不会觉得我很逊?”苏夏问,他看着逸仙准备好的辅料,那些白色的粉末是淀粉还是生粉,作用有什么区别。生粉好像是提鲜的,然后淀粉呢?
“没什么好逊的。”逸仙说,“人都有擅长的,不擅长的,我现在还不太会电脑打字,分不清楚什么是硬件,什么是软件,搞不清那些电脑配件。”
“那倒是。”苏夏说,他本来只是开玩笑,没有觉得分不清楚那么多蔬菜什么羞愧的,笑一下就算了。
逸仙说是说,动作不停,熟悉地将鳜鱼去鳞去鳃,剖腹去内脏洗干净。按住鱼身,把鱼头切下。再按住鱼身,用刀把鱼肉贴着骨头片开,翻面再片开另一片鱼肉,用斜刀切成花刀。
“逸仙你这是做松鼠鳜鱼吧。”苏夏问。
“提督难不成还会做松鼠鳜鱼?”逸仙真的有些惊讶,松鼠鳜鱼可不是家常菜,没有一定的水平做不了的。她想了想,“嗯,是啊……L20说了她想吃松鼠鳜鱼,而我答应了她,所以只能是松鼠鳜鱼啊。”
“我不是知道L20点了松鼠鳜鱼,然后猜出来的。”苏夏说,“我知道你做的是松鼠鳜鱼,因为
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