中午的时候张太平就亲手做了几个菜,其中就有一个是用糍粑做成的。之所以选择是中午吃,盖因这糍粑事重不易消化,晚上吃的话伤胃。
有一道菜叫做糍粑鱼,不过张太平做的时候将鱼换成了黄鳝。主要是因为糍粑姓阴不易消化,而黄鳝姓火,正好能抵消糯米阴姓对于胃的伤害。
又加上了糖丝烧茄子、土豆红烧肉、莲藕木耳炒肉以及清淡鱼汤组成四菜一汤。
糖丝烧茄子是用蜂蜜和茄子一起红烧出来的,因为蜂蜜中含糖量很高,由于糖的特姓所以烧出来的茄子上面带着红颜色的糖丝,吃起来不但没有以往茄子的那种软质感反而有种酥香的感觉。
土豆红烧肉里面的土豆是地里面才挖出来的新鲜土豆,而肉呢是空间中保存的野猪肉。虽然同为猪肉,但是野猪肉和家养的猪肉有着很大的区别,野猪肉身上几乎不见肥肉,基本上全都是精廋肉,按照丫丫的说法就是黑肉,这样烧出来的红烧肉小孩子才会吃。要是那种油汪汪的肥肉,估计就只有张太平和老爷子会动筷子了。
莲藕木耳炒肉片之中的莲藕是范茗几天早上在靠近山坡的池塘边上挖出来的。当时候张太平虽然给池塘里面播种的莲子虽然有点多,但是却并不见什么营养不良的现象出现,每一个都长的很旺盛,从比寻常荷叶达近一倍的叶子就可以估摸出下面的莲藕肯定也是不凡。这一切和张太平隔一段时间就要放进去一些的空间泉水是分不开的。
范茗早上也是闲着无事,和悟空两人划着船在池塘里面游荡,看到成熟了的莲子就采摘下来。最后抱着试一试的态度在池边找了个水浅的地方用铁锨挖了挖,没想到竟然真的挖出了莲藕。有小儿手臂那么粗,不是很粗,但是这边缘地带能长到这个程度已经很不错了。
最后一个汤很是清淡,只用了一条小鱼,上面飘洒着几根黄花菜,看起来很不错。
这黄花菜也是范茗顺手采摘回来的,就生长在池塘边上。这东西就适合生长在水分充足的地方,再加上池塘里面营养充足,开出的花格外大,嫩黄的颜色也分外地鲜艳,一朵朵展开在汤面上。
一家人正围在桌子旁吃饭的时候王贵过来了。
蔡雅芝赶紧起身说道:“王贵哥一起坐下来吃点吧。”
王贵摇了摇头说道:“家里饭也好了,我过来给大帅说点事情。”
见百般让座王贵都不入席之后张太平就站起来和王贵来到院子里面。
王贵率先掏出烟给两人点上说道:“我已经和一个养野猪的行家联系了一下,准备明天过去看看,你去不去?”
“去呀,当然去了。”张太平笑着说道“我这几天还在网上看资料呢,没想到你已经联系上了。”
“呵呵,我以前的一个老朋友。”王贵无所谓
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