野葡萄本叫山葡萄。这两个称呼本来是不同的葡萄种类,不过山里人习惯在山上自然生长的一切东西名称前面都加一个“野”字,以区分家中培养的。
山葡萄成熟时串串圆圆晶莹的紫葡萄掩映在红艳可爱的三角形叶片之中,甚为迷人。
林间自然生长山葡萄的串不太实累,看上去稀稀疏疏的,少量生食的话味酸甜可口,富含浆汁,是美味的山间野果。但由于其中富含酸姓物质,吃的多了的话就不太好了,也正因为这个原因,山葡萄是酿造葡萄酒的原料,所酿的葡萄酒酒色深红艳丽,风味品质甚佳,是一种良好的饮料。
出了生食酿酒之外,它还有着医药价值。
内服祛风去湿,解暑利尿,消肿通络,入肺肾经。每曰水煮煎服的话还有着治疗风湿姓关节炎和腰酸痛的效果。
张太平也走了过去问道:“多不多?”他想着如果多的话就采摘一些回去用来酿酒。
范茗张望了一下回答道:“不是很多。”
张太平自己过去看了看,确实不是很多,便打消了采摘酿酒的打算,采回去送于老爷子制作药材倒是个不错的选择。
他们在上面采摘的时候,张太平蹲下身子,在底下找到了一块根,刨了出来。
范茗好奇地问道:“大哥,你做什么呢?”
张太平说道:“没有什么,只是看看这野葡萄树的根,跟也是以中药材。”
范茗闻言就不再关注了,继续采摘葡萄和五味子。张太平趁没有人注意将刨出来的那块根收进了空间当中,外面的也葡萄量少不够酿酒,但是移栽到空间里面的山坡上的话就能很快繁殖一大批出来,到时候就能制作野葡萄酒了。他对于酿酒总是情有独钟!
张太平在旁边等了一会,小娃娃们将低处的五灵儿摘完的时候张太平说道:“好了,就摘这些吧,这会儿过去再摘些栗子。”
小娃娃们不管是篮子还是袋子里面都放了些东西了,听了张太平的话后都跟着上来。这次在最前面领路的又变成了小紫和大尾巴松鼠。
栗子与桃、杏、李、枣并称“五果”。是很常见的一种果子,栗树是中国栽培最早的果树之一,约已有2000~3000年的栽培历史。
栗树对气候土壤条件的适应范围较为广泛。其适宜的年平均气温为—℃,温度过高,冬眠不足,生长发育不良,气温过低则易遭受冻害。既喜欢墒情潮湿的土壤,但又怕雨涝的彰响,如果雨量过多,土壤长期积水,极易影响根系尤其是菌根的生长。所以它是合格生长在半坡上底部阴湿排水便利的地方。
小紫和大尾巴松鼠带众人去的就是这么一个地方,一片坡上边错落地有着六七棵栗子树。
还是如同在五灵儿藤蔓那里一样,张太平找了一棵树先是仔细在树的四周观察了
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