厨房里传来咚咚咚的声音,菜刀剁着白菜的咔嚓声,案板接触之后发出咚的一声响,林小渔真怕他把案板给剁碎了。
“我说你轻点,咱们家案板又不是你的仇人,真用菜刀剁碎了你给我出去买!”
林小渔朝着门内吼了一句,她自己则去和了一大盆子的面,用温水不停的往白面里加,和成了很大的一团。
瓷盆被和的瓦亮,一点面的痕迹都没留,这才是真正的面手两光。
时间也不早了,闲着也是闲着,两人开始准备材料。
吕成行的速度很快,不一会儿白菜便被剁成了稀碎,买的肥厚相间的上好猪肉也被切成了细丝。
“嘎吱嘎吱。”
面板晃晃悠悠的,擀面杖不停的咕噜咕噜响,转瞬间林小渔便赶了十几张春饼皮,等会儿要包白菜和猪肉丝。
“家里豆沙没了,今天先做猪肉白菜的,等明天明天去集市上多买点红豆沙来,晚上我们包两个馅的。”
把所有的准备都做好,外出做工的人也全部回来了,家里点亮了几盏油灯,灯火光亮很足,把每个人的脸都照得通红。
“爹爹,秋秋想死你了!”
还未看到人影,便听到了一道黄鹂鸟似的声音。
秋秋飞跑着进了屋,扑到吕成行怀里,“爹爹!”
抬眼便看到了瓷盆里被剁碎的绿白菜和红白相间的猪肉,秋秋惊喜道:“爹爹娘亲,我们晚上要包饺子?”
“不是,你娘要做春饼!”柳絮拿过另一个擀面杖,家里还有一个擀面杖被田小篱拿去了。
三个人的动作很快,一会面饼便赶出了一大堆。
弄的差不多,柴火把大锅烧得很旺,火星子不停的往外飘,起锅倒油,把已经切好的肉丝倒进去,快速的边炒一会。
“相公,把盆拿过来。三哥四哥,家里没热水了,你们去烧点热水。小篱,你去另一个锅把白菜炒出来。”
林小渔把所有的人都安排的明明白白,就连十一和牛婆婆也得了个包春饼的活,两个人就坐在案板前,等着白菜和猪肉。
等白菜和猪肉炒好了之后,要放在瓷盆里等着凉,把春饼的皮裹上足足的馅料,包成长筒型。仟韆仦哾
“孩子,你看我怎么包。”牛婆婆笑呵呵的把白菜和猪肉裹在春饼里,把两头给折起来,一个十分标准的春饼就诞生了。
十一:“……我手笨。”
“哪有天生就会的,你人一生下来什么也不会,也都是后天学的,慢点来不急。”
一家人坐了一排,每个人手里都拿着一张平整的春饼皮。
林三强手大骨节粗,使了半天力,馅料倒是放的挺足,只是到最后,一个边勉强捏上了,还漏着些嫩红的猪肉馅。
而另一个春饼边就惨了,怎么都捏不上,白菜和猪肉露在外面,哗啦啦的往下掉,第一个春饼宣告失败。
“小妹,不行我等会去烧火,别
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